A cidade de Ilhéus, no Litoral Sul da Bahia, será oficialmente reconhecida como a Capital Nacional do Cacau e do Chocolate. O título foi aprovado nesta quarta-feira (12) pela Comissão de Agricultura e Reforma Agrária do Senado, por meio do PL 4402/2023, de autoria da deputada Lídice da Mata (PSB-BA) e relatado pelo senador Angelo Coronel. O projeto segue agora para sanção presidencial.

Ilhéus é uma das principais produtoras de cacau do Brasil, e a Bahia ocupa o segundo lugar no ranking nacional. O cacau da região é reconhecido pela alta qualidade, servindo de base para a produção de chocolates finos e impulsionando o turismo temático por meio da Rota do Cacau e do Chocolate, que reúne fazendas, museus e fábricas históricas.

Para Lídice da Mata, o título é um reconhecimento à contribuição econômica e cultural de Ilhéus à história da cacauicultura brasileira. A parlamentar destacou ainda as práticas sustentáveis e orgânicas adotadas na produção local, que reforçam o compromisso da região com o desenvolvimento ambientalmente responsável.

A trajetória do cacau no sul baiano remonta ao século XVIII, e o auge da economia cacaueira foi imortalizado nas obras de Jorge Amado, como Gabriela, Cravo e Canela e Terras do Sem Fim.

Fonte: Bahia Notícias