Uma pesquisa  recente conduzida pelo Ipec (antigo Ibope) revela que a maioria dos brasileiros, 79% deles, percebeu um aumento nos preços dos alimentos nos últimos meses no país. Em contrapartida, uma minoria, representando 9% dos entrevistados, acredita que houve uma redução nos preços dos alimentos. Apenas 11% acreditam que os preços se mantiveram estáveis, enquanto aqueles que não souberam ou não responderam correspondem a 1% dos participantes.

Além de analisar a percepção atual, os pesquisadores também abordaram as expectativas futuras.

Para 64% dos entrevistados, a tendência é de que os preços continuem a aumentar nos próximos meses. Em contrapartida, 15% acreditam que os valores diminuirão, e 18% esperam que permaneçam iguais aos atuais. Aqueles que não souberam ou não responderam representam 3% das respostas.